厳選特産品専門店匠本舗
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すっきり価格―当店はわかりやすい価格設定を心がけています。

かに通販専門店「匠本舗」です。今年も美味しいかに・特産品を沢山ご用意致しました!

匠本舗スタッフブログ
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2017年10月02日

匠本舗 おせち監修「道楽」料理教室

10月のお料理は
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柿なます(左上)パン巻きスモークサーモンムース、秋刀魚梅煮    高野豆腐、海老芋、牛蒡、蓮根、椎茸、人参、絹さや
柿なますもとってもやさしいお味です            蓋を開けると”ほわぁ~っと”ゆずの香りが漂いやさしお味でした


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鮭雑炊といくら醤油漬け        無花果コンポート

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伯珪尚可磨(はくけいなおみがくべし)


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冷たい雨の京都でしたが、お料理を堪能して、おしゃべりして
楽しいひと時でした。
そして今日はお弁当もいただいて来ました





スタッフ 金山PermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2017年10月01日

  1. 匠のお習字教室 10月
    今月の言葉「良月」
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    陰暦10月の異称。
     澄み渡った美しい月。


    空も高くお月様も美しく輝いています。
    朝夕 一段と寒さを感じる季節になりました。
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    皆様どうぞご自愛くださいませ。




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2017年09月04日

京料理「道楽」料理教室 9月
朝夕めっきり涼しくなり、過ごしやすくなりました。
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今日も和やかな雰囲気の中で、
お料理を堪能しました。

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竜眼揚げ         苔清水(この緑色はおくらをたたいたもの)

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スタッフ 金山PermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2017年09月01日

のお習字教室

今月の言葉「蟋蟀」
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暑い夏もようやく和らいで来たかしら?
蟋蟀を見かけました
秋もすぐそこまで来ているようです

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虫の音の美しい季節ですね。
松虫、鈴虫、コオロギ、暑い夏から秋の夜長を感じます。
みんな涼しげな美しい鳴き声、




でも、その中で轡虫も鳴き始めました。
”ガチャガチャ”なんだか賑やかです。

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2017年08月24日

かに本舗より”耳よりな情報”
ずわいがに総漁獲量のわずか10%

希少な特大サイズ 
「生ずわいかに半むき身満足セット」
が登場します。
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ボリュームあります。

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殻はついていても、半分なので簡単に身がはがれ食べやすいです。

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わが社のカメラマン、横井さん撮影中

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お楽しみに~~~





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