厳選特産品専門店匠本舗
匠本舗は美味しいものを安心してお買い物頂ける通販サイトです。ジャドマ
ネットショップ大賞金賞メダル
ネットショップ大賞5年連続1位
web特典:8,000円以上送料無料、ポイント5%|価格表示:消費税込み、代引手数料無料
すっきり価格―当店はわかりやすい価格設定を心がけています。

かに通販専門店「匠本舗」です。今年も美味しいかに・特産品を沢山ご用意致しました!

匠本舗スタッフブログ
スタッフ紹介はこちら

2016年09月14日

匠本舗おせちを監修、京料理「道楽」で開かれている
お茶事 お作法の勉強会に参加してまいりました。

0914-3
水打ちされた石畳に足を踏み入れ、気持ちもさわやかに
これから、始まるお茶事に心を弾ませ
0914-4

0914-20

一品一品懐石料理に感動して
身も心もほっこり
至福の一時でした

 

スタッフ 金山PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2016年09月11日

かに本舗 ”ずわいがに”
超特大のオピリオ種、バルダイ種、を主婦の方々に
食べ比べていただきました
その大きさにはみなさんビックリ 
今年のかにのお味もご満足いただけた様子

P1070966 P1070962

P1070961

 


 

スタッフ 金山PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2016年09月09日

こんにちわ。

営業部武田です。




おせちのラジオ生コマーシャル

絶賛放送中です!




夏の8月から

関西だけじゃなく、日本各地で

色んな番組に出演させて頂いています!




今日は、そんな一部をご紹介します!




IMG_9976

【ラジオ関西】 桂春蝶のバタフライエフェクト






IMG_9765
【福岡RKB毎日放送】 開店!ウメ子食堂





IMG_9893
【OBCラジオ大阪】 モーニングライダー!藤川貴央です





(null)
【MBS毎日放送】 のぶりんの聞きのがサンデー





日々、

色んなところで流れていますので、

是非聞いていただけると嬉しいです!!




よろしくおねがいいたします(^ ^)v
スタッフ 武田PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2016年09月05日

匠本舗 おせち監修の京料理
「道楽」お料理教室”9月
20160905道楽1 20160905道楽2 20160905道楽3

心がホッとする、やさしいお料理、ステキな器
 今日も一日堪能させて頂きました

P1070943-2 P1070943-3
人参羊羹(手前もみじです。人参を寒天で固めています。)

P1070946-2 P1070946-3
鱧の土瓶蒸し スタイリッシュなこの土瓶、先生のデザインだそうです。
 
P1070947-2 P1070947-3
焼鮎 中骨もカラッとしてあっさり!!美味しいです。

P1070949 P1070948
 冷製精進炊き合せ
P1070951 P1070952-2

赤飯 奈良漬けとべったら漬け      お菓子は桃羹

スタッフ 金山PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2016年09月03日

暑い残暑をスタミナつけて乗り切ろう~
「チキン南蛮」
定番のから揚げ
20160825出汁レシピ4

材料:(4人分)
鶏もも肉       2枚 (6~8等分の削ぎ切り)
匠のお出汁(中身)                   小1(
胡椒                      小々 
溶き卵                       2個分 
小麦粉                  50g

A、匠のお出汁            小1
A、醤油               大4
A、酢                大4
A、砂糖               大4

B、マヨネーズ             130g
B、 茹で卵             1個分 
B、 ラッキョウ漬            5粒
B、 ピクルス             20g
レタス・トマト            適宜
 作り方:
① Aを火にかけ煮溶かす。
② Bをみじん切りにして、マヨネーズと混ぜ合わせる
③鶏はお出汁の粉、胡椒をもみ込んでおく
④ ③に小麦粉を軽くまぶし、溶き卵にくぐらせ、ちゅうおん(165℃)でじっくりあげる。
⑤揚げたてを①に10分ほど漬け込む
⑥レタス、玉ねぎと一緒に、器に盛り付け上から②をかける。 


 

スタッフ 金山PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote