厳選特産品専門店匠本舗
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すっきり価格―当店はわかりやすい価格設定を心がけています。

かに通販専門店「匠本舗」です。今年も美味しいかに・特産品を沢山ご用意致しました!

匠本舗スタッフブログ
スタッフ紹介はこちら

2018年06月16日

新しく味付けの数の子が発売されます
プチプチ食感の数の子
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袋からだして、そのままポリポリ

塩抜きした数の子をお出汁で漬け込みました
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2018年06月15日

今週のケーキ 
匠本舗 おせちの中の桜きんとんを利用して

ロールケーキをアレンジしました
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桜きんとんをたくさんいただきました。ちょっと桜の花びらを飾ってみました。
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如何でしょうか?
桃色の甘さ控えめ、やさしいきんとんです






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2018年06月10日

匠本舗おせち
TVコマーシャルの撮影です。

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真剣に画面を見つめ、チェックするスタッフ
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2018年06月10日

匠本舗おせち品評会

恒例になりました主婦の皆様をお招きしての
「おせち品評会」
今年も盛大に開催されました

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21種類のおせちが勢ぞろい
主婦の皆様から歓声が
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一品づつしっかりと吟味していただきました
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スタッフの方々、早朝より準備ご苦労様でした







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2018年06月07日

匠本舗

おせち料理の開発現場に侵入して来ました

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新鮮なぶりをおろし、西京味噌に漬け込みます。      

見事な包丁さばきです

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鰆も三枚におろし、酢に漬けます          鶏のアスパラ巻き(藻塩で茹で岡上げした色鮮やかなアスパラ)      
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まだ動いている新鮮な鮑、ふっくらとやさしい味に炊き上げます     

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海老艶煮プリプリ感を残し、しっかり味がしみています

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お昼はぶりとサーモンでにぎり寿司を作って下さいました最高においしかったです~~~

ご馳走様でした










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