厳選特産品専門店匠本舗
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かに通販専門店「匠本舗」です。今年も美味しいかに・特産品を沢山ご用意致しました!

匠本舗スタッフブログ
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2019年12月07日

有名ユーチューバーのマックスむらいさんと匠本舗のコラボ大食い企画第2弾
『カニ10kg食べきるまで帰れません!!』が開催されました。



マックスむらいさん、りおなりさん、ハラミンさん、しげしげさんの4人でチャレンジ。
当店より提供させていただいたカニ商品はこちら、合計重量10.7kg分!

 
当店自慢のカニの美味しさだけでなくその大きさにも驚いていただけました。
食べ方もかにしゃぶだけでなく、焼きガニやバターをのせたり、身にかにみそを絡めたり、取り出した身をお皿に溜めて一気に頬張る贅沢食いなど、いろんな食べ方を実践していただきました。
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大食い企画といえば後半お腹いっぱいで苦しみながら食べる姿が見どころの1つのはずだったのですが、最後まで楽しそうに美味しく完食されてしまいました。
(実は鉄の胃袋の持ち主?)

注:生のカニ紹介部分で「生食用」との表現がありますが、生食用ではありません。加熱調理する必要があります。

スタッフ オッキーPermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2019年11月12日

京都の山々も色づき始めました
「道楽」料理教室 11月

ゆったりとした時の流れを感じながら
京料理を堪能してまいりました。
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錦秋和え(鯛の切り身にタラコをまぶしピンクと黄色の菊花を添え、秋の彩やさしいお味でした)真鴨鍬焼きと冬瓜

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まちかぶら      柿なます(柿の甘さが程よく広がります)

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きのこ御飯 (椎茸・舞茸・湿地・平茸・榎茸これもたっぷり秋の味)     

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はちみつ水煎
今日も一日ゆっくりと秋を堪能しました





スタッフ 金山PermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2019年11月01日

「林檎」

この度の台風災害に遭われた方々 謹んでお見舞い申し上げます。
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8月の「つがる」から始まり、秋は美味しい林檎がたくさん並んでいます。
先日 信州から林檎「紅玉」が届きました
「紅玉」は酸味も強くお料理には最適です。
今日はスイートポテトに入れて、酸味を利かせ甘酸っぱく
でも
ホワッとやさしいポテトに仕上げました。
皆さん喜んで下さるでしょうか
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匠のお習字教室PermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2019年10月01日

台風一過 秋の空になって来ました。
空を見上げると一面びっしりと「鱗雲」が広がっていました。
思わずシャッターをカシャ

書いて見ました
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2019年09月09日


先日、有名ユーチューバーのマックスむらいさんによる生放送企画で
『おせち10万円分食べきるまで生放送!もしも食べきれなかったら7万円の超高級おせち視聴者プレゼント!!』
が放送されました。
当店のおせち
・京都祇園 料亭「華舞」監修高級特大重 宝の舞
・京都東山 料亭「道楽」監修特大重 福来重 新玉の息吹
・林裕人監修おせち 超特大宝船
・京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠
を紹介しながら実際に食べていただきました。
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ゲストにデカキンさん、フェスさん、コスケさんを迎え、5人がかりで約3時間弱のうちに完食を目指す大食いチャレンジでしたが、みなさん楽しそうにおせちを囲んでお正月の宴会のようでした。
大食いかどうかはともかく、美味しくおせちを食べていただけてよかったです。



スタッフ オッキーPermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック