厳選特産品専門店匠本舗
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かに通販専門店「匠本舗」です。今年も美味しいかに・特産品を沢山ご用意致しました!

匠本舗スタッフブログ
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2019年05月01日

新年号「令和」
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平成から「令和」の時代に変わりました
どのような時代が来るのでしょう
この30年いろいろな出来事振り返ると短くも感じます
これからも変わることなく、前をみて進みます
和やかな時代になりますように。






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2019年04月26日


お久しぶりです!!!

今週から一気に暖かくなり、
むしろ暑いくらいです
これから紫外線も強くなるので
紫外線対策をそろそろ始めないといけないですね

4月に入り、金山さんが戻って来られました
金山さんの明るい声が聞こえると、何だかホッとします

そして今日は”いちごゼリー”を作ってくださいました!!!

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温かいうちに容器に入れて冷やしたそうで
ゼリーにいちごの甘みがたっぷりしみていました
生クリームの甘みもプラスされ、口に入れると
ほっぺが痛くなるようなおいしさに
社内のみんなに味の熱弁をしてしまいました

暑くなるこれからの季節に
皆さんもゼリー作りはいかがでしょうか



スタッフ MPermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2019年04月01日

おせち監修 京料理「道楽」料理教室 4月です
桜も満開の京都です。

風はまだちょっと冷たく花冷えの京都です
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八寸左端 「鼈甲卵」 左後ろ「長芋羹」その隣「卵白雲丹蒸」 
(温度玉子の卵黄を白玉味噌に漬け込んだ味わいのある一品)一緒にホタルイカが絶品

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鯛の潮汁       マナガツオ西京漬け 美味しい~最高でした

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筍木の芽和え    鯛飯

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スイーツは「黒水煎」お薄
美味しかったです~思わず食べ終わってしまいました。












スタッフ 金山PermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2019年03月30日

今月の言葉

「蕃茄」tomato
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こんな字を書くのですね

そろそろ トマト、キューリ、茄子など庭に植える季節がやって来ました
今はスーパーでは一年中売っていますが、
お庭の夏野菜は季節を感じ、
何てったって新鮮でもぎたてを食べられて
夏を実感しますね。


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2019年03月22日

匠本舗・かに本舗 創立12周年を迎えました
つまり歳男(歳女)でもあります。

ここまで成長できたのもひとえにお客様のご愛顧の賜物と、心から御礼申し上げます。
また、これからも匠本舗・かに本舗をよろしくお願いいたします。

スタッフ全員でお祝!ということで
お昼休みは立食パーティーを催しましたヾ(=^▽^=)ノ
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かに本舗なので写真の掛け声は「3・2・1・かに~ v(#^^#)v」
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スタッフ オッキーPermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック