厳選特産品専門店匠本舗
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かに通販専門店「匠本舗」です。今年も美味しいかに・特産品を沢山ご用意致しました!

匠本舗スタッフブログ
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2018年03月01日

匠のお習字教室
今月の言葉「疾風」
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疾風(はやて)急に激しく吹き起こる風。
「春疾風」とでも言うのでしょうか・・・
昨夜 夜半から急に風が強くなり、雨も降って来ました。
今年は寒さ厳しく春が待ち遠しい・・・

このところ、ようやく水温む感じです






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2018年02月01日

匠のお習字教室 2月

「焼嗅」やいかがし

節分の日 鰯の頭など臭いにおいのするものを
焼いて戸口に挿し、疫神を追い払う風習。
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日本列島を寒気で覆われた
今年の寒さは格別ですね

節分が過ぎると立春
早く春が来ないかと待ち遠しいです。




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2017年12月01日

匠のお習字教室 
今月の言葉「臘月」

rougetsu 12月の別名
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   年の瀬、今年も残すところ1か月となりました。

寒さも厳しく、気ぜわしい日々ですが、
皆様 風邪などに気を付けてお過ごしください。






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2017年11月01日

今月の言葉

「零余子」
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先日 友達からお庭に出来た”零余子”をいただきました。

零余子ご飯、それと大きめの零余子を油で揚げ、
藻塩をふりかけたら、ちょっとおやつに
秋の味覚です。

お庭で取れるってすごいですね
 山芋の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽で、
小さな粒の一つ一つに山芋の香りとコクが凝縮されています。

噛んで外側の皮をプスッと破ると中のトロッとして、かつ上品な中身が出てきます。
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2017年10月01日

  1. 匠のお習字教室 10月
    今月の言葉「良月」
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    陰暦10月の異称。
     澄み渡った美しい月。


    空も高くお月様も美しく輝いています。
    朝夕 一段と寒さを感じる季節になりました。
    P1090184
    皆様どうぞご自愛くださいませ。




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